MENÙ (italiano)
I nostri crudi
Plateau Pagaia
€ 32,00
Ostrica Fin de Claire, Ostrica Special, Scampo, Mazzancolla dell'Adriatico, Gambero viola, Gambero rosso, Canocchia, Tagliatella di seppia
Carpaccio di Ricciola
€ 17,00
Carpaccio di Tonno
€ 17,00
Carpaccio di Ombrina
€ 17,00
Ostriche
€ 3,50
Degustazione di Ostriche
€ 13,50
Antipasti di pesce
Degustazione antipasti freddi
€ 15,00
Insalata di mare seppia e gamberi, Alici marinate con panzanella, Orata marinata spuma di agrumi e germogli, Rana C.B.T. peperone bruciato polvere di olive taggiasche
Degustazione antipasti caldi
€ 16,00
Calamaro arrostito con verza e pecorino, Triglia con ratatouille di verdure, Mazzancolle alla griglia porro in due consistenze, Tonno tataky con salsa agrodolce
Insalata di mare seppia e gamberi
€ 13,00
Cannocchie olio e limone
cad. € 3,00
Gamberi Croccanti al rosmarino
€ 15,00
Seppia e Piselli
€ 14,00
Cozze alla tarantina (olio e limone)
€ 12,00
Zuppa di cozze con pomodoro fresco
€ 12,00
Lumachine o Raguse in porchetta
€ 14,00
Primi piatti di pesce
Spaghetti alle vongole nostrane
€ 15,00
Chitarra agli scampi con cozze e vongole e pomodoro fresco
€ 16,00
Tagliatelle cozze, vongole, calamari, gamberi (bianco)
€ 15,00
Calamarata con carbonara di bottarga
€ 16,00
Linguine ai ricci di mare
€ 20,00
Spaghetti "Pagaia"
€ 20,00
Spaghetti all’astice (min. 2 porz.)
cad. € 24,00
Chitarra cacio pepe e tartar di gambero rosa
€ 16,00
Gnocchi all’ortica con gamberi e vongole
€ 15,00
Si prega la gentile Clientela di non scegliere più di tre primi a tavolo.
Secondi piatti di pesce
Arrosto misto di pesce gigante
€ 30,00
Arrosto misto di pesce
€ 22,00
Fritto misto di pesce
€ 18,00
Fritto di Gamberi e Calamari
€ 18,00
Fritto solo spine
€ 19,00
Spiedini misti
€ 16,00
Mazzancolle al sale
€ 19,00
Sardoncini scottadito
€ 13,00
Cozze o cannelli gratin
€ 14,00
Polipo alla plancia, spuma di patate, cicoria e olive taggiasche
€ 20,00
Scampi dell’Adriatico
all'etto € 12,00
Pesce d’amo
_ al forno con patate, pomodorini e olive
all'etto € 6,50
_ alla griglia con contorno
all'etto € 6,50
_ in crosta di sale con contorno
all'etto € 6,50
Su prenotazione
Frittura di calamaretti
€ 26,00
Brodetto
€ 30,00
In questo locale si serve pesce fresco dell’Adriatico.
In mancanza si usano prodotti surgelati.
I clienti che vogliono conoscere eventuale presenza di allergeni nei nostri piatti sono pregati di consultare l’apposito libro.
Antipasti
Caprese
€ 11,00
Battuta di Fassona Piemonte
€ 14,00
Crostone pecorino verdure ciauscolo
€ 13,00
Primi piatti
Tortellini alla panna
€ 15,00
Tagliatelle al ragù
€ 13,00
Pennette Pomodoro e Basilico
€ 11,00
Secondi piatti
Bistecca
€ 18,00
Cotoletta con Patate
€ 14,00
Contorni
Patate fritte chips
€ 5,50
Insalata mista
€ 5,50
Pinzimonio
€ 6,00
Patate Arrosto
€ 6,00
Spinaci all'agro
€ 6,00
Verdura di stagione
€ 6,00
Fricò di verdure
€ 6,00
Dessert
Cassata all'italiana e salsa agli agrumi
€ 6,50
Panna cotta alla nocciola crumble e salsa al cioccolato
€ 6,50
Millefoglie crema e marmellata di anans
€ 6,50
Tartelletta con crema pasticcera alla vaniglia di bourbon e frutta
€ 6,50
Spuma di tiramisù
€ 6,50
Gelato alla mandorla
€ 6,50
Cantucci
€ 6,50
Crostata alla marmellata
€ 6,50
Sorbetto al limone
€ 3,80
Sorbetto al caffè
€ 3,80
Sorbetto al Passion Fruit
€ 3,80
Sorbetto mango e basilico
€ 3,80
Moretta di Fano
€ 3,80
Bitter Azienda S.Barbara
€ 8,00
Rhum con Cioccolato
da € 6,00 / € 8,00
Acqua Minerale Surgiva
€ 2,50
Coperto
€ 3,00
Metodo Classico/Champagne
Champagne Bolieu L'Instant B 2008 Pas Dosè
€ 240,00
Cote des Blancs - Bassuet - 100% Chardonnay
Champagne Seconde' Simon Clos Le Village Millèsimè 2015
€ 200,00
Montaigne de Reims - Ambonnay - 100% Pinot Nero
Champagne Erik Schreiber Grande Cuvèe Biodinamico 2014
€ 180,00
Cote des Bar - Couteron - 53% P.Nero 23% P.Bianco 19% Chardonnay 5% P.Gris
Champagne Demière Ansiot Grand Cru Millèsimè Brut 2019
€ 80,00
Cote des Blancs - Oger - 100% Chardonnay
Champagne Pierre Legras Grand Cru Blanc de Blancs
€ 80,00
Cote des Blancs - Chouilly - 100% Chardonnay
Champagne Bolieu Fleur de Craie Brut
€ 90,00
Cote des Blancs - Bassuet 100% Chardonnay
Champagne Bolieu Cordon de Rosè Brut
€ 90,00
Cote des Blancs - 80% Chardonnay 10% Pinot Nero 10% Meunier
Champagne Nuance Grand Cru Brut
€ 70,00
Montaigne de Reims - Ambonnay - 100% Pinot Nero
Champagne Roger Coulon L'Hommèe Premier Cru Brut
€ 100,00
Montaigne de Reims - Vrigny - 60% Chardonnay 35% Pinot Nero 5% Meunier
Champagne Lagille Brut L'Inattendue
€ 75,00
Vallèe de l'Ardre - Treslon - 100% Meunier
Champagne Erick Schreiber Extra-Brut Biodinamico
€ 90,00
Cote des Bar - Couteron - 78% P.Nero 12% Chardonnay 8% P.Bianco 2% meunier
Champagne Etienne Oudart Brut Origine
€ 50,00
Sud d'Epernay - Brugny - 60% Pinot Meunier 20% Chardonnay 15% Pinot Nero
Champagne Billecart Salmon
€ 90,00
Epernay 30% P.Nero - 30% Chardonnay - 40% P.Meunier
Champagne Philipponnat Non Dosè
€ 90,00
Mareuil-Sur-Ay -66% P.Nero - 32% Chardonnay - 2% P.Meunier
Cremant D'Alsace Charles Bauer
€ 30,00
Cremant Bourgogne Pierre Pomelle
€ 30,00
Bulles de Roches Metodo Classico (Francia)
€ 55,00
Giulio Ferrari Metodo Classico (Trento)
€ 200,00
Revì Metodo Classico (Trento)
€ 35,00
Comai Cuvèe I (Trento)
€ 58,00
Ferrari Metodo Classico Perlé (Trento)
€ 50,00
Arcari e Danesi Metodo Classico (Franciacorta)
€ 42,00
Cà del Bosco Brut Metodo Classico (Franciacorta)
€ 45,00
Gatti Metodo Classico Saten (Franciacorta)
€ 40,00
Gatti Metodo Classico Brut (Franciacorta)
€ 35,00
Gatti Metodo Classico Nature (Franciacorta)
€ 40,00
Cavalleri Nature Metodo Classico (Franciacorta)
€ 48,00
Costa di Ome Metodo Classico Brut (Franciacorta)
€ 32,00
L'Esilio Metodo Classico (Camassi Franciacorta)
€ 34,00
Stefano Antonucci Brut Metodo Classico (Marche)
€ 35,00
1622 Metodo Classico Pieralisi (Marche)
€ 26,00
Elara Metodo Classico (Marche Monteschiavo)
€ 20,00
Metodo Classico Umani Ronchi (Marche)
€ 24,00
Luigi Ghislieri Metodo Classico Colonnara (Marche)
€ 25,00
Peruzzi Metodo Classico (Marche)
€ 32,00
Tassanare Brut (Marche)
€ 14,00
Prosecco San Fermo Brut (Bellenda)
€ 20,00
Sei Uno Prosecco Metodo Classico (Bellenda)
€ 21,00
Stefano Antonucci Rosé Metodo Classico (Marche)
€ 35,00
Il Mosnel Rosè Metodo Classico (Franciacorta)
€ 48,00
Lambrusco Gasparossa S.Van De Sype ( E. Romagna)
€ 28,00
Brut Contadino Metodo Classico (Campania)
€ 38,00
Moscato d’Asti (Spinetta)
€ 22,00
Moscato Mossatel (Santa Barbara)
€ 18,00
Mosnel Brut 0,375 (Franciacorta)
€ 22,00
Prosecco San Fermo 0,375 (Bellenda)
€ 12,00
I Nostri Magnum
Champagne Etienne Oudart Magnum
€ 120,00
Crèmant D'Alsazia Magnum
€ 70,00
Elara Metodo Classico Magnum (Tenute Pieralisi)
€ 50,00
Prosecco San Fermo Magnum (Bellenda)
€ 40,00
Verdicchio S.Antonucci Magnum (S. Barbara)
€ 60,00
Vini bianchi nazionali
Vino della casa fermo/frizzante 0,750 l.
€ 12,00
Vino della casa fermo/frizzante 1/2 l.
€ 7,00
Vino della casa fermo/frizzante 1/4 l.
€ 4,00
Verdicchio Coste del Mulino (Jesi Monteschiavo)
€ 15,00
Verdicchio Macrina (Jesi Garofoli)
€ 15,00
Verdicchio Mare Libero (Mazzola Senigallia)
€ 15,00
Verdicchio Il Filetto (Jesi Sabbionare)
€ 15,00
Verdicchio Tralivio (Jesi Sartarelli)
€ 25,00
Verdicchio Sabbionare (Sabbionare)
€ 20,00
Verdicchio Ris. Ambrosia (Jesi Vignamato)
€ 28,00
Verdicchio Bucci (Jesi Bucci)
€ 30,00
Verdicchio Ris. Villa Bucci (Jesi Bucci)
€ 75,00
Verdicchio Campo delle Oche (Jesi Fattoria S. Lorenzo)
€ 28,00
Verdicchio Le Vaglie (Jesi Santa Barbara)
€ 20,00
Verdicchio Tardivo Ma Non Tardo (Jesi Santa Barbara)
€ 50,00
Verdicchio Stefano Antonucci (Jesi Santa Barbara)
€ 30,00
Verdicchio Moss Blanc Superiore (Jesi Santa Barbara)
€ 120,00
Verdicchio Arnaldo (Santa Barbara)
€ 30,00
Verdicchio Back to Basics (Santa Barbara)
€ 22,00
Verdicchio Nativo (Jesi Tenute Pieralisi)
€ 15,00
Verdicchio Da Solo (Terralibera Jesi)
€ 21,00
Verdicchio Pievalta (Pievalta)
€ 18,00
Verdicchio Classico Nardi (Jesi Dottori Edoardo)
€ 18,00
Verdicchio Villaia (Jesi Tenute Pieralisi)
€ 20,00
Verdicchio Casal di Serra (Jesi U. Ronchi)
€ 18,00
Verdicchio Plenio (Jesi U. Ronchi)
€ 27,00
Verdicchio Coroncino (Jesi Fattoria Coroncino)
€ 24,00
Verdicchio Qudì Riserva (Jesi Venturi)
€ 35,00
Verdicchio Riserva Giuncare (Monteschiavo)
€ 25,00
Verdicchio Ylice (Jesi Poderi Mattioli)
€ 22,00
Verdicchio Gaudio Riserva (Fernando Alberto Matelica )
€ 24,00
Verdicchio La Monacesca (Matelica Fatt. Monacesca)
€ 20,00
Verdicchio Ris. Mirum (Matelica Fatt. Monacesca)
€ 35,00
Verdicchio Vito (Jesi Tenute V. Cardinali)
€ 21,00
Verdicchio Cambrugiano (Matelica Belisario)
€ 25,00
Sauvignon Animale Celeste (Santa Barbara)
€ 20,00
Versus Incrocio Bruni (Jesi Vignamato)
€ 18,00
Bianchello del Metauro Campioli (Fiorini)
€ 18,00
Bianchello del Metauro Rocho (Lucarelli)
€ 18,00
Pecorino Fiobbo (Aurora)
€ 20,00
Pecorino Santori (Offida)
€ 22,00
Pecorino Faraone (Abruzzo)
€ 18,00
Trebbiano D'Abruzzo Faraone (Abruzzo)
€ 18,00
Trebbiano D'Abruzzo (Emidio Pepe)
€ 65,00
Passerina (Santa Barbara)
€ 17,00
Lugana le Morette (Veneto Zenato)
€ 18,00
Pinot Bianco (Alto Adige Meran)
€ 20,00
Pinot Grigio Ramato Fumetto (Lombardia Tenuta Fornace)
€ 24,00
Pinot Grigio (Veneto Marco Levis)
€ 22,00
Müller Thurgau (Alto Adige Colterenzio)
€ 18,00
Gewürztraminer (Alto Adige Colterenzio)
€ 22,00
Silvaner Thomas Dorfmann (Alto Adige)
€ 30,00
Chardonnay (Venezia Giulia Jerman)
€ 30,00
Sauvignon (Venezia Giulia Jerman)
€ 30,00
Vintage Tunina (Venezia Giulia Jerman)
€ 80,00
Ribolla Gialla (Venezia Giulia Primosic)
€ 22,00
Ribolla Gialla (Venezia Giulia Clivi)
€ 22,00
Sharis Chardonnay Ribolla Gialla (Venezia Giulia L. Felluga)
€ 24,00
Friulano - ex Tocai (Venezia Giulia Ronco dei Tassi)
€ 23,00
Vermentino (Sardegna Funtanaliras)
€ 22,00
Greco di Tufo (Campania Picariello)
€ 25,00
Fiano di Avellino (Campania Picariello)
€ 22,00
Falanghina (Campania Villa Matilde)
€ 21,00
Emblema Vesuvio (Olivella)
€ 21,00
Tornatore (Etna Bianco)
€ 30,00
Pietrarizzo (Etna Bianco Tornatore)
€ 35,00
Grillo Olli (Feudo Maccari Sicilia)
€ 15,00
Grillo Family And Friends (Feudo Maccari Sicilia)
€ 34,00
Bianchello Campioli 0,375 (Fiorini)
€ 10,00
Verdicchio Le Vaglie 0,375 (Jesi S. Barbara)
€ 10,00
Verdicchio Casal di Serra 0,375 (Umani Ronchi)
€ 10,00
Verdicchio Bucci 0,375 (Jesi Bucci)
€ 10,00
Falanghina 0,375 (Campania Villa Matilde)
€ 10,00
Vini esteri
Conasbrancas (Fedellos Do Couto Spagna)
€ 34,00
Chablis Chardonnay (Collette Gros)
€ 44,00
Magma Croisèe Pouilly Fumè (Chardonnay)
€ 40,00
Sancerre Sauvignon (Paul Cherrier)
€ 50,00
Riesling Trocken (Markus scholtes)
€ 28,00
Bergeracsec (Chateau Le Payral)
€ 20,00
Pop Corn (Sauvignon Bordeaux)
€ 20,00
Macon (Chardonnay Bourgogne)
€ 25,00
Erigone (Chardonnay Slovenia)
€ 32,00
Vini rosati
Sensuade (Santa Barbara)
€ 20,00
Rosè di Nerè (Feudo Maccari Sicilia)
€ 15,00
Cerasuolo Faraone (Abruzzo)
€ 18,00
Vini rossi
Rosso Conero Moroder (Moroder)
€ 20,00
Rosso Conero Campofiorito (Lucesole)
€ 20,00
Rosso Conero Cumaro (U. Ronchi)
€ 30,00
Rosso I.G.T. Stefano Antonucci (Santa Barbara)
€ 25,00
Rosso Piceno Back to Basics (Santa Barbara)
€ 18,00
Rosso Piceno Maschio da Monte (Santa Barbara)
€ 32,00
Rosso I.G.T. Mossone (Santa Barbara)
€ 60,00
Rosso Marche Pelago (U. Ronchi)
€ 45,00
Rosso Piceno (Aurora)
€ 18,00
Lacrima di Morro d’Alba (Vicari)
€ 18,00
Rosso I.G.T. Costa Lisiano (solo uve di Lacrima Tenute V.Cardinali)
€ 18,00
Pinot Nero (Alto Adige Colterenzio)
€ 22,00
Pinot Nero (Marco Levis Veneto)
€ 30,00
Rosso Conero Le Terrazze 0,375 (Fattoria Le Terrazze)
€ 12,00
Rosso Conero San Lorenzo 0,375 (Umani Ronchi)
€ 12,00
Pinot Nero 0,375 (Colterenzio)
€ 13,00
Vini per dessert
Passito Antares (Vignamato) al bicchiere
€ 7,00
Passito Lina (Santa Barbara) al bicchiere
€ 8,00
Muffo San Sisto Arkezia (Fazi Battaglia) al bicchiere
€ 8,00
Muffo Maximo (Umani Ronchi) al bicchiere
€ 7,00
Passito Rosso Mossi (Santa Barbara) al bicchiere
€ 8,00
Visciola (Morello Austera) al bicchiere
€ 7,00
Le nostre Birre
Birra BR de halve maan triple straffe hendrik (Belgio)
€ 9,00
Birra Hefeweiss (Germania)
€ 7,00
Birra Waldhaus Pils (Germania)
€ 7,00
Birra Analcolica
€ 7,00
Le grappe
Grappa di verdicchio Lina
€ 9,00
Grappa di verdicchio Pignocco
€ 6,00
Grappa Giov. Poli nosiola
€ 6,00
Grappa Giov. Poli muller thurgau
€ 6,00
Grappa Poli smooth
€ 6,00
Grappa Poli bianca
€ 6,00
Grappa Poli barrique
€ 6,00
Grappa Prime uve
€ 5,00
Grappa Punto G Capovilla
€ 8,00
I rum
Rum Havana 7
€ 6,00
Rum Santa Teresa
€ 6,00
Rum Clement
€ 6,00
Rum Zacapa 23
€ 8,00
Rum Barbancourt
€ 6,00
Rum Karukera
€ 7,00
Rum Hampden
€ 8,00
Rum De Paz
€ 8,00
Matusalem 15
€ 7,00
Rum Labat
€ 8,00
I Whisky
Signatory
€ 8,00
Nikka the barrel
€ 8,00
Nikka Taketsuru
€ 10,00
Lagavulin 16
€ 8,00
Oban 14
€ 8,00
Laphroaig 10
€ 7,00
Glenfiddich
€ 7,00
Highland Park
€ 7,00
Jack Daniels
€ 7,00
Balvenie 12
€ 8,00
Maccalan 8
€ 7,00
Glen Grant
€ 6,00
Le Vodke
Beluga
€ 8,00
Russian standard
€ 7,00
Moskouskaia
€ 7,00
I gin
The Duke
€ 8,00
Hendrick’s
€ 8,00
Gin Mare
€ 8,00
Boodles
€ 8,00
Gin Roku Suntory
€ 8,00
Gin NO.3
€ 8,00
6 O’clock blu
€ 8,00
Bloom
€ 8,00
Gin Mossi
€ 8,00
Gin Portofino
€ 8,00
Gin occitan
€ 8,00
Tequila e mezcal
Tequila Fortaleza
€ 7,00
Mezcal Artesanal Encantado
€ 7,00
Mezcal Alipus San Baltazar
€ 7,00
Distillati e non solo
Bitter Stefano Antonucci
€ 8,00
Amaro Gallo
€ 6,00
Amar Mossi
€ 6,00
Chartreuse Verte
€ 7,00
MENÙ English
Our Raw
Plateau Pagaia
€ 32,00
Fine de Claire Oyster, Special Oysters, Scampo, Adriatic Prawn, Purple Prawn, Red Prawn, Mantis Shrimp, Cuttlefish Noodles
Amberjack carpaccio
€ 17,00
Tuna carpaccio
€ 17,00
Carpaccio of Ombrina
€ 17,00
Oysters
€ 3,50
Oyster tasting
€ 13,50
Fish hors d'oeuvre
Cold appetizer tasting
€ 15,00
Seafood salad with cuttlefish and shrimp, Marinated anchovies with panzanella, Marinated sea bream with citrus mousse and sprouts, Frog C.B.T. burnt pepper Taggiasca olive powder
Tasting of hot appetizers
€ 16,00
Roasted squid with cabbage and pecorino cheese, Red mullet with vegetable ratatouille, Grilled prawns with leek in two consistencies, Tuna tataki with sweet and sour sauce
Cuttlefish and shrimp seafood salad
€ 13,00
Mantis shrimp oil and lemon
cad. € 3,00
Crispy prawns with rosemary
€ 15,00
cuttlefish and peas
€ 14,00
Taranto-style mussels (oil and lemon)
€ 12,00
Mussels soup whit fresh tomato
€ 12,00
Little sea snails or raguse in porchetta
€ 14,00
Pasta seasoned with seafood
“Spaghetti” seasoned with local clams
€ 15,00
“Chitarrine” seasoned with prawns, mussels and clams and fresh tomato
€ 16,00
Noodles mussels, clams, squid, prawns (without tomatoe sauce)
€ 15,00
“Calamarata” with “carbonara di bottarga”
€ 16,00
Linguine with sea urchins
€ 20,00
Spaghetti “Pagaia”
€ 20,00
Spaghetti with european lobster (min. 2 portions)
cad. € 24,00
Chitarrine cacio pepe and pink shrimp tartare
€ 16,00
“Gnocchi” with nettles, prawns and clams
€ 15,00
Please kind customers not to choose more than three first courses at the table.
Fish main courses
Big mixed grilled fish
€ 30,00
Mixed grilled fish
€ 22,00
Mixed fried fish
€ 18,00
Fried Calamari and shrimp
€ 18,00
Fried fish spines only
€ 19,00
Mixed skewers
€ 16,00
Salt prawns
€ 19,00
Grilled sardines
€ 13,00
Mussels and torches gratin
€ 14,00
Grilled octopus, potato mousse, chicory and Taggiasca olives
€ 20,00
Adriatic scampi
for each 100 gr. € 12,00
Hoocked fish
baked with potatoes, cherry tomatoes and olives, grilled with side dish, in a salt crust with side dish
for each 100 gr. € 6,50
Only on reservation
Fried little squids
€ 26,00
“Brodetto” (typical fish soup of the region)
€ 30,00
In this restaurant we serve fresh fish of the Adriatic sea.
If fresh fish is not available we use frozen fish.
For our costumers who want to know the presence of allergens in our dishes, they are requested to consult the appropriate book.
Hors d’oeuvres
"Caprese" (tomatoes, mozzarella)
€ 11,00
Fassona Piedmont Beef Beaten
€ 14,00
Crouton pecorino vegetables ciauscolo
€ 13,00
Pasta
Tortellini with cream
€ 15,00
Noodles with ragu
€ 13,00
Pennette with tomato sauce and basil
€ 11,00
Meat main courses
Steak
€ 18,00
Cutlet with potatoes
€ 14,00
Vegetables
French fries chips
€ 5,50
Mixed salad
€ 5,50
Pinzimonio
€ 6,00
Roast potatoes
€ 6,00
Sour spinach
€ 6,00
Seasonal vegetables
€ 6,00
Vegetable fricò
€ 6,00
Dessert
Italian Cassata with Citrus Fruits
€ 6,50
Hazelnut panna cotta with crumble and chocolate sauce
€ 6,50
Millefoglie with cream and pineapple jam
€ 6,50
Bourbon vanilla custard tart with fruit
€ 6,50
Tiramisu foam
€ 6,50
Almond ice cream
€ 6,50
Cantucci
€ 6,50
Jam tart
€ 6,50
Lemon sorbet
€ 3,80
Coffee sorbet
€ 3,80
Passion Fruit sorbet
€ 3,80
Mango and basil sorbet
€ 3,80
Moretta di Fano
€ 3,80
Bitter Azienda S.Barbara
€ 8,00
Rhum with Chocolate
da € 6,00 / € 8,00
Mineral water
€ 2,50
Service charge
€ 3,00
Sparkling wine
Champagne Bolieu L'istant B 2008 Pas Dosè
€ 240,00
Cote des Blancs - Bassuet -100% Chardonnay
Champagne Secondé Simon Clos Le Village Millèsimè 2015
€ 200,00
Montaigne de Reims - Ambonnay - 100% Pinot Nero
Champagne Erik Schreiber Grande Cuvèe Biodinamico 2014
€ 180,00
Cote des Bar - Couteron - 53% P.Nero 23% P.Bianco 19% Chardonnay 5% P.Gris
Champagne Demière Ansiot Grand Cru Millèsimè Brut 2019
€ 80,00
Cote des Blancs - Oger - 100% Chardonnay
Champagne Etienne Oudart Brut Origine
€ 50,00
Sud d'Epernay - Brugny - 60% Pinot Meunier 25% Chardonnay 15% Pinot Nero
Champagne Pierre Legras Grand Cru Blanc de Blancs
€ 80,00
Cote des Blancs - Chouilly - 100% Chardonnay
Champagne Bolieu Fleur de Craie Brut
€ 90,00
Cote des Blancs - Bassuet - 100% Chardonnay
Champagne Bolieu Cordon de Rosè Brut
€ 90,00
Cote des Blancs - 80% Chardonnay 10% Pinot Nero 10% Meunier
Champagne Nuance Grand Cru Brut
€ 70,00
Montaigne de Reims - Ambonnay - 100% Pinot Nero
Champagne Roger Coulon L'Hommèe Premier Cru Brut
€ 100,00
Montaigne de Reims - Vrigny - 60% Chardonnay 35% Pinot Nero 5% Meunier
Champagne Lagille Brut L'Inattendue
€ 75,00
Vallèe de l'Ardre - Treslon - 100% Meunier
Champagne Erick Schreiber Extra-Brut Biodinamico
€ 90,00
Cote des Bar - Couteron - 78% P.Nero 12% Chardonnay 8% P.Bianco 2% Meunier
Champagne Etienne Oudart Brut Origine
€ 50,00
Sud d'Epernay - Brugny - 60% Pinot Meunier 20% Chardonnay 15% Pinot Nero
Champagne Billecart Salmon
€ 90,00
Epernay 30% P.Nero - 30% Chardonnay - 40% P.Meunier
Champagne Philipponat Non Dose
€ 90,00
Mareuil-Sur-Ay - 66% P.Nero - 32% Chardonnay - 2% P.Meunier
Crémant D'Alsace Charles Bauer
€ 30,00
Cremant Bourgogne Pierre Pomelle
€ 30,00
Bulles de Roches Metodo Classico (Francia)
€ 55,00
Giulio Ferrari Metodo Classico (Trento)
€ 200,00
Revì Metodo Classico (Trento)
€ 35,00
Comai Cuvèe I (Trento)
€ 58,00
Ferrari Metodo Classico Perlè (Trento)
€ 50,00
Arcari e Danesi Metodo Classico (Franciacorta)
€ 42,00
Ca' del Bosco Brut Metodo Classico (Franciacorta)
€ 45,00
Gatti Metodo Classico Saten (Franciacorta)
€ 40,00
Gatti Metodo Classico Brut (Franciacorta)
€ 35,00
Gatti Metodo Classico Nature (Franciacorta)
€ 40,00
Cavalleri Nature Metodo Classico (Franciacorta)
€ 48,00
Costa di Ome Metodo Classico Brut (Franciacorta)
€ 32,00
L'Esilio Metodo Classico (Camassi Franciacorta)
€ 34,00
Stefano Antonucci Brut Metodo Classico (Marche)
€ 35,00
1622 Metodo Classico Pieralisi (Marche)
€ 26,00
Elara Metodo Classico (Marche Monteschiavo)
€ 20,00
Metodo Classico Umani Ronchi (Marche)
€ 24,00
Luigi Ghislieri Metodo Classico Colonnara (Marche)
€ 25,00
Peruzzi Metodo Classico (Marche)
€ 32,00
Tassanare Brut (Marche)
€ 14,00
Prosecco San Fermo Brut (Bellenda)
€ 20,00
Sei Uno Prosecco Metodo Classico (Bellenda)
€ 21,00
Stefano Antonucci Rosé Metodo Classico (Marche)
€ 35,00
Il Mosnel Rosè Metodo Classico (Franciacorta)
€ 48,00
Lambrusco Gasparossa S.Van De Sype (E. Romagna)
€ 28,00
Brut Contadino Metodo Classico (Campania)
€ 38,00
Moscato d’Asti (Spinetta)
€ 22,00
Moscato Mossatel (Santa Barbara)
€ 18,00
Mosnel Brut 0,375 (Franciacorta)
€ 22,00
Prosecco San Fermo 0,375 (Bellenda)
€ 12,00
Our Magnums
Champagne Etienne Oudart Magnum
€ 120,00
Crèmant D'Alsazia Magnum
€ 70,00
Elara Metodo Classico Magnum (Tenute Pieralisi)
€ 50,00
Prosecco San Fermo Magnum (Bellenda)
€ 40,00
Verdicchio S.Antonucci Magnum (S. Barbara)
€ 60,00
White wines
Vino della casa fermo/frizzante 0,750 l.
€ 12,00
Vino della casa fermo/frizzante 1/2 l.
€ 7,00
Vino della casa fermo/frizzante 1/4 l.
€ 4,00
Verdicchio Coste del Mulino (Jesi Monteschiavo)
€ 15,00
Verdicchio Macrina (Jesi Garofoli)
€ 15,00
Verdicchio Mare Libero (Mazzola Senigallia)
€ 15,00
Verdicchio Il Filetto (Jesi Sabbionare)
€ 15,00
Verdicchio Tralivio (Jesi Sartarelli)
€ 25,00
Verdicchio Sabbionare (Sabbionare)
€ 20,00
Verdicchio Ris. Ambrosia (Jesi Vignamato)
€ 28,00
Verdicchio Bucci (Jesi Bucci)
€ 30,00
Verdicchio Ris. Villa Bucci (Jesi Bucci)
€ 72,00
Verdicchio Campo delle Oche (Jesi Fattoria S. Lorenzo)
€ 28,00
Verdicchio Le Vaglie (Jesi Santa Barbara)
€ 20,00
Verdicchio Tardivo Ma Non Tardo (Jesi Santa Barbara)
€ 50,00
Verdicchio Stefano Antonucci (Jesi Santa Barbara)
€ 30,00
Verdicchio Moss Blanc Superiore (Jesi Santa Barbara)
€ 120,00
Verdicchio Arnaldo (Santa Barbara)
€ 30,00
Verdicchio Back to Basics (Santa Barbara)
€ 22,00
Verdicchio Nativo (Jesi Tenute Pieralisi)
€ 15,00
Verdicchio Da Solo (Terralibera Jesi)
€ 21,00
Verdicchio Pievalta (Pievalta)
€ 18,00
Verdicchio Classico Nardi (Jesi Dottori Edoardo)
€ 18,00
Verdicchio Villaia (Jesi Tenute Pieralisi)
€ 20,00
Verdicchio Casal di Serra (Jesi U. Ronchi)
€ 18,00
Verdicchio Plenio (Jesi U. Ronchi)
€ 27,00
Verdicchio Coroncino (Jesi Fattoria Coroncino)
€ 24,00
Verdicchio Qudì Riserva (Jesi Venturi)
€ 35,00
Verdicchio Riserva Giuncare (Monteschiavo)
€ 25,00
Verdicchio Ylice (Jesi Poderi Mattioli)
€ 22,00
Verdicchio Gaudio Riserva (Fernando Alberto Matelica)
€ 24,00
Verdicchio La Monacesca (Matelica Fatt. Monacesca)
€ 20,00
Verdicchio Ris. Mirum (Matelica Fatt. Monacesca)
€ 35,00
Verdicchio Vito (Jesi Tenute V. Cardinali)
€ 21,00
Verdicchio Cambrugiano (Matelica Belisario)
€ 25,00
Sauvignon Animale Celeste (Santa Barbara)
€ 20,00
Versus Incrocio Bruni (Jesi Vignamato)
€ 18,00
Bianchello del Metauro Campioli (Fiorini)
€ 18,00
Bianchello del Metauro Rocho (Lucarelli)
€ 18,00
Pecorino Fiobbo (Aurora)
€ 20,00
Pecorino Santori (Offida)
€ 22,00
Pecorino Faraone (Abruzzo)
€ 18,00
Trebbiano D'Abruzzo Faraone (Abruzzo)
€ 18,00
Trebbiano D'Abruzzo (Emidio Pepe)
€ 65,00
Passerina (Santa Barbara)
€ 17,00
Lugana le Morette (Veneto Zenato)
€ 18,00
Pinot Bianco (Alto Adige Meran)
€ 20,00
Pinot Grigio Ramato Fumetto (Lombardia Tenuta Fornace)
€ 24,00
Pinot Grigio (Veneto Marco Levis)
€ 22,00
Müller Thurgau (Alto Adige Colterenzio)
€ 18,00
Gewürztraminer (Alto Adige Colterenzio)
€ 22,00
Silvaner Thomas Dorfmann (Alto Adige)
€ 30,00
Chardonnay (Venezia Giulia Jerman)
€ 30,00
Sauvignon (Venezia Giulia Jerman)
€ 30,00
Vintage Tunina (Venezia Giulia Jerman)
€ 80,00
Ribolla Gialla (Venezia Giulia Primosic)
€ 22,00
Ribolla Gialla (Venezia Giulia Clivi)
€ 22,00
Sharis Chardonnay Ribolla Gialla (Venezia Giulia L. Felluga)
€ 24,00
Friulano - ex Tocai (Venezia Giulia Ronco dei Tassi)
€ 23,00
Vermentino (Sardegna Funtanaliras)
€ 22,00
Greco di Tufo (Campania Picariello)
€ 25,00
Fiano di Avellino (Campania Picariello)
€ 22,00
Falanghina (Campania Villa Matilde)
€ 21,00
Emblema Vesuvio (Olivella)
€ 21,00
Tornatore (Etna Bianco)
€ 30,00
Pietrarizzo (Etna Bianco Tornatore)
€ 35,00
Grillo Olli (Feudo Maccari Sicilia)
€ 15,00
Grillo Family And Friends (Feudo Maccari Sicilia)
€ 34,00
Bianchello Campioli 0,375 (Fiorini)
€ 10,00
Verdicchio Le Vaglie 0,375 (Jesi S. Barbara)
€ 10,00
Verdicchio Casal Di Serra 0,375 (Umani Ronchi)
€ 10,00
Verdicchio Bucci 0,375 (Jesi Bucci)
€ 10,00
Falanghina 0,375 (Campania Villa Matilde)
€ 10,00
Foreign Wines
Conasbrancas (Fedellos Do Couto Spagna)
€ 34,00
Chablis Chardonnay (Collette Gros)
€ 44,00
Magma Croisèe Pouilly Fumè (Chardonnay)
€ 40,00
Sancerre Sauvignon (Paul Cherrier)
€ 50,00
Riesling Trocken (Markusscholtes)
€ 28,00
Bergeracsec (Chateau Le Payral)
€ 20,00
Pop Corn (Sauvignon Bordeaux)
€ 20,00
Macon (Chardonnay Bourgogne)
€ 25,00
Erigone (Chardonnay Slovenia)
€ 32,00
Rose wines
Sensuade (Santa Barbara)
€ 20,00
Rosè di Nerè (Feudo Maccari Sicilia)
€ 15,00
Cerasuolo Faraone (Abruzzo)
€ 18,00
Red wines
Rosso Conero Moroder (Moroder)
€ 20,00
Rosso Conero Campofiorito (Lucesole)
€ 20,00
Rosso Conero Cumaro (U. Ronchi)
€ 30,00
Rosso I.G.T. Stefano Antonucci (Santa Barbara)
€ 25,00
Rosso Piceno Back to Basics (Santa Barbara)
€ 18,00
Rosso Piceno Maschio da Monte (Santa Barbara)
€ 32,00
Rosso I.G.T. Mossone (Santa Barbara)
€ 60,00
Rosso Marche Pelago (U. Ronchi)
€ 45,00
Rosso Piceno (Aurora)
€ 18,00
Lacrima di Morro d’Alba (Vicari)
€ 18,00
Rosso I.G.T. Costa Lisiano (solo uve di Lacrima Tenute V.Cardinali)
€ 18,00
Pinot Nero (Alto Adige Colterenzio)
€ 22,00
Pinot Nero (Marco Levis Veneto)
€ 30,00
Rosso Conero Le Terrazze 0,375 (Fattoria Le Terrazze)
€ 12,00
Rosso Conero San Lorenzo 0,375 (Umani Ronchi)
€ 12,00
Pinot Nero 0,375 (Colterenzio)
€ 13,00
Wines for dessert
Passito Antares (Vignamato) al bicchiere
€ 7,00
Passito Lina (Santa Barbara) al bicchiere
€ 8,00
Muffo San Sisto Arkezia (Fazi Battaglia) al bicchiere
€ 8,00
Muffo Maximo (Umani Ronchi) al bicchiere
€ 7,00
Passito Rosso Mossi (Santa Barbara) al bicchiere
€ 8,00
Visciola (Morello Austera) al bicchiere
€ 7,00
Our beers
Birra BR de halve maan triple straffe hendrik (Belgio)
€ 9,00
Birra Hefeweiss (Germania)
€ 7,00
Birra Waldhaus Pils (Germania)
€ 7,00
Birra Analcolica
€ 7,00
Grappas
Grappa di verdicchio Lina
€ 9,00
Grappa di verdicchio Pignocco
€ 6,00
Grappa Giov. Poli nosiola
€ 6,00
Grappa Giov. Poli muller thurgau
€ 6,00
Grappa Poli smooth
€ 6,00
Grappa Poli bianca
€ 6,00
Grappa Poli barrique
€ 6,00
Grappa Prime uve
€ 5,00
Grappa Punto G Capovilla
€ 8,00
Rum
Rum Havana 7
€ 6,00
Rum Santa Teresa
€ 6,00
Rum Clement
€ 6,00
Rum Zacapa 23
€ 8,00
Rum Barbancourt
€ 6,00
Rum Karukera
€ 7,00
Rum Hampden
€ 8,00
Rum De Paz
€ 8,00
Matusalem 15
€ 7,00
Rum Labat
€ 8,00
Whisky
Signatory
€ 8,00
Nikka the barrel
€ 8,00
Nikka Taketsuru
€ 10,00
Lagavulin 16
€ 8,00
Oban 14
€ 8,00
Laphroaig 10
€ 7,00
Glenfiddich
€ 7,00
Highland Park
€ 7,00
Jack Daniels
€ 7,00
Balvenie 12
€ 8,00
Maccalan 8
€ 7,00
Glen Grant
€ 6,00
Vodkas
Beluga
€ 8,00
Russian standard
€ 7,00
Moskouskaia
€ 7,00
Gin
The Duke
€ 8,00
Hendrick’s
€ 8,00
Gin Mare
€ 8,00
Boodles
€ 8,00
Gin Roku Suntury
€ 8,00
Gin NO.3
€ 8,00
6 O’clock blu
€ 8,00
Bloom
€ 8,00
Gin Mossi
€ 8,00
Gin Portofino
€ 8,00
Gin Occitan
€ 8,00
Tequila et mezcal
Tequila Fortaleza
€ 7,00
Mezcal Artesanal Encantado
€ 7,00
Mezcal Alipus San Baltazar
€ 7,00
Distillates and more
Bitter Stefano Antonucci
€ 8,00
Amaro Gallo
€ 6,00
Amar Mossi
€ 6,00
Chartreuse Verte
€ 7,00